Ramos Gin Fizz

Ingredients



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4.5 cL Gin
3 cl Lemon Juice
3 cl Sugar Syrup
6 cl Cream
1 Egg White
2 drop Vanilla extract
2 cl Soda Water


Instructions


Bereiten Sie alle Zutaten auf der Theke vor, um gut und schnell arbeiten zu können, insbesondere die Sahne und das Eiweiß.
Alle Zutaten, bis auf das Soda, in einen Shaker geben.
1 Minute kräftig schütteln: Sahne und Eiweiß müssen sich perfekt vermischen, also keine Eile.
Jetzt den Shaker öffnen und etwas Eis hinzugeben und 1-2 Minuten schütteln.
Es kommt darauf an, wie lange du widerstehen kannst! In ein Longdrinkglas gießen, einen Spritzer Soda hinzugeben und nach Belieben garnieren.
Ramos Gin Fizz wurde einst als belebendes Getränk oder sogar als Frühstück getrunken, probieren Sie es als Aperitif und nach dem Abendessen und Sie werden ein kleines Juwel entdecken, das jetzt verloren gegangen ist.

Glass

Serve: Highball glass



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