Thai Iced Coffee
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Ingredients
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No Tags   |
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Instructions
Bereite eine Kanne Kaffee mit guter europäischer Stärke zu.
In den gemahlenen Kaffee 2 oder 3 frisch gemahlene Kardamomschoten geben.
Im heißen Zustand süßen, dann schnell abkühlen lassen.
In einem Highball-Glas über Eis mit Sahne servieren.
Um den Schichteffekt zu erzielen, legen Sie einen Löffel auf den Kaffee und gießen Sie die Milch vorsichtig in den Löffel, so dass sie auf dem Kaffee schwimmt.