Lassi Raita

Ingredients



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2 cups Yoghurt
4-6 Ice
Sugar
Lime
Salt


Instructions


Frullate insieme lo yogurt e i cubetti di ghiaccio, finché lo yogurt non diventa più liquido.
Aggiungere lo zucchero a piacere.
Il limone / lime è facoltativo ma gli conferisce un sapore leggermente aspro.
Pizzico di sale.
Invece di avere un'insalata tradizionale puoi invece preparare la raita.
Raita va bene anche per l'estate.

Glass

Serve: Highball Glass



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