Lassi Raita
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Ingredients
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Instructions
Frullate insieme lo yogurt e i cubetti di ghiaccio, finché lo yogurt non diventa più liquido.
Aggiungere lo zucchero a piacere.
Il limone / lime è facoltativo ma gli conferisce un sapore leggermente aspro.
Pizzico di sale.
Invece di avere un'insalata tradizionale puoi invece preparare la raita.
Raita va bene anche per l'estate.