Frullate insieme lo yogurt e i cubetti di ghiaccio, finché lo yogurt non diventa più liquido. Aggiungere lo zucchero a piacere. Il limone / lime è facoltativo ma gli conferisce un sapore leggermente aspro. Pizzico di sale. Invece di avere un'insalata tradizionale puoi invece preparare la raita. Raita va bene anche per l'estate.
Glass
Serve: Highball Glass
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